Bernasindo.com, Jakarta — Pemerintah Kota (Pemkot) Administrasi Jakarta Pusat beserta jajaran Satuan Kerja Perangkat Daerah (SKPD) melakukan penandatanganan kesepakatan bersama dengan Badan Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) Provinsi DKI Jakarta dalam mewujudkan pangan aman.
“Tadi kita sudah awal melakukan penandatanganan komitmen bersama sudin dan jajaran terkait dalam mewujudkan pangan aman untuk wilayah Jakarta Pusat. Ini diperlukan sinergi antara Pemerintah Pusat, Daerah serta pelaku usaha dalam penerapan keamanan pangan,” kata Wali Kota Administrasi Jakarta Pusat Arifin, di Gedung Jakarta Creative Hub, Selasa (31/3).
“Ternyata memang Jakarta itu tuntutannya harus lebih tinggi bukan hanya menjamin bagaimana kita mempunyai stok ketersediaan dengan aman di pasar-pasar untuk kebutuhan masyarakat, sekarang kita tingkatkan lagi ketersediaan itu dalam keadaan aman,” imbuhnya didampingi Ketua TP PKK Kota Administrasi Jakarta Pusat Witri Yenny Arifin.
Menurut Arifin, untuk mencapai tujuan pelaksanaan program ini harus menggugah masing-masing komunitas desa atau kelurahan, pasar hingga sekolah agar dapat berdaya, berpartisipasi juga mandiri dalam pelatihan pengawasan pangan.
“Ini tentunya juga bekerja sama dengan BBPOM DKI Jakarta, suku dinas terkait, ada juga UMKM, ketahanan pangan serta PD Pasar Jaya dan lain sebagainya untuk memastikan semua pangan yang dikonsumsi dalam masyarakat keadaan aman,” jelasnya.
Sementara itu, Kepala BBPOM DKI Jakarta Sofiyani Chandrawati Anwar meyatakan, nantinya akan dibentuk kader dalam pengawasan makanan yang ada di lapangan serta apa saja langkah-langkah terkait tempat-tempat yang menjualnya.
“Ini merupakan bentuk intervensi, nantinya akan dibentuk kader-kader setiap kelurahan, sekolah-sekolah juga pasar. Jadi karena berbasis komunitas kita memanfaatkan itu seperti PKK dan lain sebagainya, kita juga nanti akan melakukan bimtek untuk para kader,” tutupnya.
(Rls / Kominfotik JP)
